UFRJ será a terceira universidade federal a oferecer bacharelado em Gastronomia

De acordo com o portal O Globo, a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) oferecerá 20 vagas semestrais no vestibular de 2011 para bacharelado em Gastronomia. Será coordenado pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro, no campus do Fundão. Será a terceira universidade federal a ter o curso. O estudante formado estará preparado para trabalhar com hotelaria, em bares e restaurantes e também em pesquisa ligada à saúde.  

Para ler a notícia completa, clique aqui.