Nutrição em Foco - Como, qual, porque, pergunta, resposta, comentários, explicação

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Existe alguma pirâmide alimentar específica para crianças?

Sou praticante de corrida e treino em clima quente. Como a temperatura pode influenciar minhas necessidades nutricionais?

É verdade que ingerir água junto às refeições faz engordar?

Existe diferença, em termos nutricionais, entre chocolate branco e chocolate ao leite?

Qual a diferença entre intolerância e alergia alimentar?

As frutas que não são ingeridas com a casca ou serão submetidas à cocção necessitam de higienização com hipoclorito ou água sanitária?

Quais são os alimentos que podem ajudar a reduzir os sintomas da menopausa? Por quanto tempo devo ter consumido para que seus efeitos me auxiliem?

Estou acima do peso e minha nutricionista me passou um complexo vitamínico. Mas esses suplementos de vitaminas não engordam?

O que é a Síndrome de Dumping? Quais suas implicações no estado nutricional dos portadores desse mal?

Ouvi dizer que a descamação da pele da mão indica excesso de ácido úrico no organismo. Isso é verdade?

Procuro uma alternativa saudável para regular o funcionamento do meu intestino e fui informada de que o kefir tem ação melhor do que a dos iogurtes, além de poder ser preparado em casa. Isto é verdade? Como posso preparar o kefir?

Fui a um restaurante e encontrei fio de cabelo na minha comida. Existe algum órgão com o qual eu posso entrar em contato para reclamar e sugerir que o restaurante não tem a higiene adequada?

Sou jogador de vôlei e treino no período noturno. Quando chego em casa, não consigo me alimentar porque já está muito tarde e eu estou muito cansado. Qual a melhor maneira de repor as calorias perdidas? E quais são as consequências disso para minha saúde?

Ouvi falar que muitos restaurantes não fazem a devida higiene dos alimentos e me preocupei principalmente a respeito dos alimentos que são servidos crus, como as saladas. Devo deixar de ingerir estes alimentos quando comer fora de casa?

Gostaria de saber se a maçã sacia a fome ou não? Já vi reportagens dizendo que sim e que não.

Todas as crianças devem receber suplementação de sulfato ferroso? Quanto tempo deve durar esse período de suplementação?

A suplementação de vitaminas pode melhorar o desempenho físico?

É verdade que os diabéticos são proibidos de comer doces e outros alimentos ricos em carboidrato?

Dentre os programas do SUS, que contemplam o atendimento nutricional, está o programa HIPERDIA. Ele está em funcionamento? E quais são os critérios de inclusão para participar desse programa?

Por que existem pessoas que comem alimentos gordurosos em excesso durante toda a vida e nunca tiveram problemas no coração, ao contrário do que dizem os estudos?

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