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Adoçantes, para uma vida mais doce - parte III

Enviado Por: Naiara Rochet
Email: naiara@nutricaoemfoco.com.br

Adoçantes, para uma vida mais doce

Indicações e contra-indicações dos adoçantes:

De acordo com os respectivos edulcorantes que entram na composição dos adoçantes achamos conveniente lembrar ao consumidor que sua opção de compra deve ser embasada nas seguintes informações:

Nome do Edulcorante

 Indicações e Contra-indicações

 Acesulfame K  Contra indicado para pessoas com deficiências renais que necessitam limitar a ingestão de potássio
 Permitido para diabéticos
 Não favorece a formação de cáries
 Aspartame  Contra indicado para fenilcetonúricos
 Contra indicado para gestantes e lactentes
 Permitido para diabéticos
 Ciclamato  Contra indicado para hipertensos
 Sacarina  Contra indicado para hipertensos
 Stévia  É totalmente atóxico e seguro para o organismo
 Frutose  Contra indicado para quem está com excesso de triglicerídeos
 Causa cáries
 Lactose  Contra indicado para pessoas com alergia a leite e seus derivados ou intolerência à lactose
 Pode ter efeito laxativo
 Manitol  Não favorece a formação de cáries
 Consumido em excesso tem efeito laxativo
 Sorbitol  Sabe-se que doses acima de 70g/dia tem efeito diurético e laxativo
 Não favorece a formação de cáries
 Pode ser consumido por diabéticos
 Xilitol  Não favorece a formação de cáries
 Sucralose  Sabe-se que é atóxica à reprodução e ao crescimento infantil
Pode ser consumido por diabéticos
 Maltodextrina  Contra indicado para diabéticos por conter glicose, dextrose e diversos açúcares

Aproveite a melhor escolha!

 

Segundo a Coordenadora de Nutrição Esportiva do Portal, Arícia Motta, há algum tempo os adoçantes tem sido muito utilizados em casos de emagrecimento na substituição pelo açúcar, visto que este possui alto valor calórico e a longo prazo traz malefícios para a saúde, como alteração na glicemia e possíveis chances de desenvolvimento do Diabetes Mellitus. No entanto, é necessário usar o adoçante com moderação, pois o consumo excessivo pode ser prejudicial à saúde. A leitura dos rótulos deve ser realizada com bastante atenção para que a melhor escolha seja feita!

Contato: aricia@nutricaoemfoco.com.br


 
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